7 Manfaat Chia Seeds untuk Pekerja: Sumber Energi dan Serat
Ditulis oleh : Idzni Meutia
Tahukah kamu kalau chia seeds tak hanya untuk pekerja yang sedang diet, tapi juga punya manfaat menambah energi?
Kerja sehari di depan laptop membuat energimu cepat habis. Selain itu, karena sibuk, mungkin kamu kekurangan asupan serat untuk pencernaan.
Nah, chia seeds dapat dijadikan opsi yang sehat dan cepat diolah di tengah kesibukan.
Lalu, apa saja manfaat yang bisa kamu dapatkan dari chia seeds? Simak selengkapnya dalam artikel Glints di bawah ini, yuk!
7 Manfaat Chia Seeds untuk Pekerja
1. Sumber energi
Chia seeds mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin B, dan zinc atau zat besi.
Semua nutrisi ini dperlukan untuk mengoptimalkan energi yang kamu perlukan sepanjang hari.
Energi yang cukup akan membantu kamu tetap fokus dan produktif di tempat kerja.
2. Mengandung banyak nutrisi penting untuk tulang
Dikutip dari Forbes, chia seeds mengandung banyak nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang, seperti kalsium, fosfor dan magnesium.
Nutrisi ini penting untuk menjaga kepadatan mineral tulang yang baik.
Oleh karena itu, mengonsumsi chia seeds secara teratur berpotensi menjaga tulang tetap kuat.
3. Dapat membantu menurunkan berat badan
Kandungan serat dan protein dalam chia seeds dapat membantu mengelola nafsu makan.
Kandungan seratnya membantu menyerap air dalam jumlah yang cukup dan mengembangnya di dalam perut.
Tentunya harus dilengkapi juga dengan asupan protein yang cukup, ya.
Kedua hal ini dapat membantumu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil atau konsumsi makanan tidak sehat selama kerja.
Sehingga berpengaruh pada proses penurunan berat badan.
4. Mendukung imun tubuh dan kesehatan kulit
Chia seeds kaya akan antioksidan, senyawa yang diperlukan untuk melawan kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah stres.
Selain itu juga, antioksidan dipercaya dapat mendukung proses perbaikan jaringan kulit dan melindunginya dari kerusakan.
Ini berarti, chia seeds berpotensi meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko penyakit.
Hal ini penting bagi pekerja kantoran yang rentan mengalami stres.
5. Meningkatkan kesehatan gigi dan mulut
Dikutip dari Dr.Axe, kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin A pada chia seeds membantu meningkatkan kesehatan gigi serta mulut.
Kalsium merupakan nutrisi penting untuk penyusunan gigi dan diperlukan untuk menjaga kesehatan mulut.
Zinc dapat membantu mencegah karang gigi dengan menjaga plak agar tidak termineralisasi dan memiliki efek antibakteri yang mencegah kuman bau mulut.
Vitamin A dan fosfor juga penting untuk gigi yang kuat dan mulut sehat.
6. Dapat digunakan sebagai minuman olahraga
Kandungan omega-3 pada chia seeds dapat membantu mempertahankan energi.
Sehingga, mengkonsumsi chia seeds beberapa jam sebelum berolahraga dapat memberikan “bahan bakar” bagi tubuh.
Kandungan proteinnya juga dapat membantu memperbaiki jaringan otot setelah olahraga.
7. Membantu menjaga kesehatan pencernaan
Dikutip dari Harvard, 2 sendok makan chia seeds (kira-kira 1 ons) mengandung hampir 11 gram serat.
Ini berarti menambahkan satu ons saja ke dalam makanan harian dapat memenuhi 44 persen kebutuhan serat sepanjang hari.
Hal ini dapat meningkatkan frekuensi buang air besar dan berpotensi mencegah sembelit.
Serat juga bertindak sebagai prebiotik untuk mendukung bakteri baik dalam usus dalam banyak aspek kesehatan dan penyakit.
Rekomendasi Olahan Makanan dengan Chia Seeds
Berikut beberapa resep sederhana dan praktis dari olahan chia seeds yang dapat kamu coba.
1. Puding chia seeds
Untuk membuatnya, kamu bisa mencampur setengah cangkir susu dengan 2 sendok makan chia seeds.
Kamu bisa menggunakan susu rendah lemak, oat atau almond.
Dinginkan dalam freezer selama beberapa jam. Setelahnya, tambahkan topping seperti buah pisang, apel, mangga, dan granola.
2. Smoothie atau yogurt
Chia seeds juga bisa ditambahkan ke dalam campuran smoothie atau di atas yogurt.
Kandungan protein pada camilan ini akan membuat kamu kenyang lebih lama.
3. Overnight oatmeal
Overnight oat dapat menjadi pilihan sarapan yang cepat dan mengenyangkan.
Cara membuatnya pun mudah, tinggal mencampurkan oat, chia seeds, dan susu, lalu aduk merata. Lalu tinggalkan semalaman di dalam kulkas.
Oatmeal ini siap untuk kamu nikmati di pagi hari.
Itu adalah beberapa manfaat chia seeds untuk kesehatan yang bisa kamu dapatkan.
Kamu bisa mempertimbangkan untuk membeli dan menyimpannya sebagai stok mingguan.
Namun, tetap jaga jumlah asupan chia seeds agar tak malah menyebabkan masalah pencernaan seperti diare dan kembung, ya.
Selain paparan di atas, kamu bisa mendapatkan banyak informasi tentang ragam makanan sehat dengan baca artikel Glints berikut:
- 7 Makanan yang Baik Dikonsumsi sebelum Tidur
- 7 Makanan Sumber Protein dan Manfaatnya untukmu
- 13 Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan Kulit
Semoga bermanfaat!
