7 Manfaat Jeruk Nipis dan Rekomendasi Olahannya
Ditulis oleh : M. Ichsan Medina
Tak hanya sebagai makanan dan minuman, jeruk nipis juga punya manfaat kesehatan jika dioleh dengan tepat.
Jeruk nipis adalah buah yang umum ditemukan atau dipakai sebagai bumbu masakan atau minuman.
Nah, di artikel ini Glints akan membahas manfaat dan cara mengolah jeruk nipis untuk kesehatan. Yuk, simak artikelnya berikut ini!
Manfaat Jeruk Nipis
Berikut adalah beberapa manfaat yang dimiliki buah ini menurut Healthline dan The Manual.
1. Sumber antioksidan yang baik
Jeruk nipis adalah sumber antioksidan yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh.
Antioksidan adalah komponen penting untuk menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti diabetes hingga kanker.
2. Meningkatkan imunitas tubuh
Selain antioksidan, jeruk nipis juga kaya akan vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuhmu.
Tak hanya itu, kandungan vitamin C yang tinggi dalam jeruk nipis juga dapat melindungi tubuhmu dari infeksi dan penyakit seperti flu, demam, dan lainnya.
3. Meningkatkan fungsi pencernaan
Jeruk nipis juga memiliki manfaat untuk meningkatkan fungsi pencernaan.
Hal ini karena kandungan asam dalam jeruk nipis yang membantu pencernaanmu menghancurkan dan mengolah makanan yang dikonsumsi.
Tak hanya itu, mengonsumsi air jeruk nipis di pagi hari juga dapat membuat sistem pencernaan untuk “bangun” setelah beristirahat di malam hari.
4. Meningkatkan penyerapan zat besi
Tubuhmu juga akan lebih mudah dalam menyerap zat besi ketika mengonsumsi jeruk nipis.
Zat besi adalah nutrisi penting bagi tubuh karena berfungsi untuk membuat sel darah merah yang mengantarkan oksigen ke seluruh tubuhmu.
Alasan mengapa jeruk nipis dapat membantu tubuh lebih mudah menyerap zat besi adalah karena kandungan vitamin C yang tinggi.
Jika seseorang mengalami kekurangan zat besi, ia akan semakin rentan terkena anemia.
5. Meningkatkan metabolisme tubuh
Manfaat lainnya yang dimiliki jeruk nipis adalah meningkatkan metabolisme tubuh.
Sehingga, jika ingin menurunkan berat badan, kamu bisa menambahkan jeruk nipis ke dalam menu dietmu.
Hal ini karena jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat yang membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
Sehingga, kamu bisa membakar kalori lebih banyak dan tubuhmu semakin sedikit menyimpan lemak.
6. Mengurangi tingkat inflamasi
Jeruk nipis juga dapat mengurangi tingkat inflamasi dalam tubuh. Inflamasi adalah salah satu penyebab utama dari rasa sakit di bagian sendi.
Nah, campuran air jeruk nipis dapat mengurangi tingkat rasa sakit di bagian sendi karena kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin C.
Perlu diketahui bahwa sebuah studi di National Library of Medicine menyebutkan kurangnya asupan vitamin C dapat meningkatkan risiko seseorang terkena radang sendi.
7. Mencegah pembentukan batu ginjal
Manfaat lainnya yang dimiliki oleh jeruk nipis adalah membantumu mencegah pembentukan batu ginjal dalam tubuh.
Batu ginjal dapat terbentuk ketika urinmu memiliki kandungan mineral pembentuk batu yang tinggi seperti kalsium.
Nah, jeruk nipis dapat mencegah pembentukan batu ginjal dengan menaikkan tingkat kandungan asam sitrat dalam urin.
Rekomendasi Olahan dengan Jeruk Nipis
Tentunya, terdapat beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk mengolah jeruk nipis dengan banyak manfaat ini.
Mengutip Eating Well dan Delish, jeruk nipis bisa diolah menjadi makanan dan minuman seperti;
- mojito
- teh dengan campuran jahe dan jeruk nipis
- ayam saus madu jeruk nipis
- es teh lemon dan jeruk nipis
- teh dengan campuran jeruk nipis dan madu
Itu adalah beberapa manfaat jeruk nipis beserta beberapa cara mengolahnya.
Selain paparan di atas, kamu bisa mendapatkan informasi, tips, dan trik yang berkaitan seputar kesehatan kerja dengan baca kumpulan artikel yang sudah Glints siapkan.
Ada beragam informasi, tips, dan trik praktis untuk menghadapi atau mengatasi ragam penyakit seperti sakit gigi hingga mata bintitan.
Tertarik? Kamu bisa mengaksesnya secara gratis dengan klik di sini sekarang!
