8 Pantangan Makan untuk Penderita Asam Lambung
Ditulis oleh : Joshua Renaldo
Tak bisa dimungkiri, ada beberapa pantangan makan dan minuman saat asam lambung naik yang harus diperhatikan agar gejala tidak semakin memburuk.
Pasalnya, makanan dan minuman tersebut bisa membuat menyebabkan refluks atau aliran asam lambung terjadi lebih sering dari biasanya.
Nah, jika kamu penasaran apa saja jenis makanan yang dimaksud, yuk, simak informasinya di bawah ini!
Glints harap artikel ini bisa membantumu lebih hidup lebih sehat.
Pantangan Makan untuk Penderita Asam Lambung
Merangkum beberapa sumber tepercaya, berikut adalah beberapa makanan dan minum yang harus dihindari saat asam lambung naik.
1. Makanan tinggi lemak
Pantangan yang pertama adalah makanan yang mengandung lemak yang tinggi.
Menurut NIDDK, makanan berlemak bisa menyebabkan LES (lower esophageal sphincter) atau katup lambung tidak tertutup sepenuhnya.
Kondisi inilah yang menyebabkan isi lambung naik ke area kerongkongan.
Terlebih lagi, makanan jenis ini juga lebih susah untuk dicerna. Alhasil, produksi asam lambung akan terus terjadi.
Beberapa contoh makanan berlemak yang dimaksud seperti:
- gorengan
- keripik
- mentega
- susu
- keju
- es krim
- potongan daging yang banyak lemak
2. Makanan pedas
Makanan pedas yang dikenal mengandung kapsaisin yang tinggi. Zat ini biasanya ditemukan dalam cabai-cabaian.
Menurut jurnal dalam Dovepress, kapsaisin bisa meningkatkan tekanan dan kontraksi pada katup lambung.
Dengan begitu, semakin pedas makanan yang dimakan, semakin ia bisa memperparah kondisi asam lambung.
3. Makanan dan minuman asam
Tingkat keasaman lambung tentu akan meningkat jika kamu mengonsumsi makanan atau minuman yang asam.
Nah, kendati demikian, Health lebih menyarankan agar kamu mengonsumsi makanan dengan kandungan air yang tinggi.
Pasalnya, makanan ini akan melemahkan dan menetralkan tingkat keasaman dalam lambung dan membuatnya lebih tidak berbahaya.
4. Bawang putih
Pantangan makan selanjutnya saat asam lambung naik adalah bawang putih, terutama yang masih mentah.
Hal ini disebabkan oleh zat alisin yang diketahui bisa meningkatkan tingkat keasaman lambung ujar GI Associate & Endoscopy Center.
Perubahan keadaan asam atau basa pada lambung justru memperparah gejala asam lambung pada beberapa orang.
5. Cokelat
Buat kamu yang pecinta cokelat, mungkin kamu harus coba untuk hindari dulu makanan kesukaanmu.
Pasalnya, menurut Gatroconsa, cokelat mengandung kafein dan bahan kimia nabati yang bisa memicu asam lambung naik.
Kemudian, ada juga bahan lain yang bisa menyebabkan katup lambung menjadi lebih rileks.
Dengan begitu, asam lambung akan lebih mudah naik ke arah kerongkongan.
6. Beberapa jenis sayur dan buah
Secara umum, sayur dan buah memang baik untuk tubuh. Namun, saat terkena asam lambung, ada beberapa yang mungkin bisa semakin memperburuk kondisi.
Beberapa contoh sayur dan buah yang harus dihindari adalah:
- nanas
- buah-buahan citrus seperti jeruk dan lemon
- tomat
- bawang bombai
Beberapa makanan ini memiliki kadar asam yang tinggi, sehingga bisa semakin mengiritasi lambung.
Namun, tingkat toleransi tiap orang untuk beberapa makanan ini cukup beragam walau dikonsumsi saat asam lambung naik.
Maksudnya, mungkin ada beberapa orang yang masih bisa makan dalam jumlah sedikit dan tetap baik-baik saja.
7. Alkohol dan minuman bersoda
Beberapa jenis minuman juga harus dihindari saat kamu terkena asam lambung.
Salah satunya adalah minuman beralkohol. Dilansir Healthline, alkohol dan kafein terbukti bisa melemaskan katup lambung.
Sementara itu, minuman yang bersoda akan membuat lambung kembung.
Dengan begitu, makanan dan minuman lain yang ada di dalam lambung akan mudah terdorong keluar dari katup.
8. Makanan mengandung mint
Makanan dengan mungkin digemari beberapa orang karena memberi sensasi dingin.
Beberapa makanan seperti peppermint juga dikenal sebagai obat alami dalam kasus tertentu.
Namun, ternyata menurut Health, makanan jenis ini harus dihindari penderita asam lambung.
Mengapa? Pasalnya, peppermint juga akan melemaskan otot yang digunakan saat pencernaan seperti katup lambung.
Alhasil, katup tersebut mungkin tidak akan bekerja dengan sempurna sehingga terjadilah asam lambung.
Itu beberapa pantangan makan dan minuman di saat asam lambung kambuh atau sedang naik.
Selain menjaga pola makan, jangan lupa juga untuk istirahat yang banyak dan kurangi aktivitas fisik agar memperparah kondisi asam lambung, ya.
Jika kamu juga ingin mencari informasi seputar cara menjaga kesehatan lainnya, langsung saja temukan ragam artikelnya di Glints Blog.
Mulai dari tips mengobati gangguan kesehatan yang umum terjadi, rekomendasi gerakan olahraga, hingga ide bekal sehat ada di sini.
Yuk, temukan masing-masing informasinya dengan klik di sini!
