7 Makanan yang Mengandung Serotonin, Bikin Mood Bagus

Mood biasanya jadi penentu produktivitas sebagian besar pekerja. Maka, ada beberapa jenis makanan yang mengandung serotonin untuk menjaga mood-mu.

Hasil penelitian seputar serotonin menyebutkan bahwa besar kecilnya tingkat hormon serotonin dapat memengaruhi mood dan perilakumu.

Serotonin diproduksi oleh asam amino bernama triptofan. Nah, beberapa jenis makanan yang kaya akan asam amino ini bisa kamu jadikan sebagai opsi untuk sarapan atau jadi bekal makan siangmu.

Glints sudah menyiapkan daftar berbagai jenis makanan dengan kandungan serotonin yang bisa membuat mood-mu bagus. Simak daftarnya berikut ini, yuk!

1. Telur

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di British Journal of Nutrition pada tahun 2015, diketahui bahwa kandungan protein yang ada di dalam telur dapat meningkatkan tingkat triptofan dalam plasma darah.

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, triptofan adalah zat asam amino yang menghasilkan hormon serotonin.

Nah, jika kamu ingin mengonsumsi telur untuk meningkatkan hormon serotoninmu, ada baiknya bagimu supaya tidak meninggalkan kuning telur.

Kuning telur kaya akan kandungan triptofan. Di samping itu, kuning telur juga banyak mengandung;

• tirosin
• choline
• biotin
• asam lemak omega-3

2. Ayam

Makanan lain yang banyak mengandung serotonin adalah ayam. Ya, selain mengandung banyak protein, daging ayam juga bisa membuat mood-mu menjadi lebih baik.

Hal ini karena ayam mengandung banyak asam amino triptofan yang dapat meningkatkan produksi hormon serotoninmu di dalam tubuh.

Di samping itu mengutip WebMD, ayam juga kaya akan nutrisi penting bagi tubuh yang di antaranya seperti;

• vitamin B12
• choline
• zinc
• zat besi
• copper

3. Nanas

Kamu juga bisa mencoba untuk mengonsumsi nanas supaya meningkatkan mood-mu saat bekerja.

Nanas juga kaya akan asam amino triptofan dan, menurut Summit Malibu, mengandung protein bromelain.

Bromelain sendiri kaya akan kandungan antiinflamasi. Sehingga, hal tersebut dapat membuat tubuhmu tetap sehat.

4. Tahu

Jenis makanan lainnya yang mengandung serotonin dan bisa kamu konsumsi saat sarapan atau makan siang adalah tahu.

Tahu yang merupakan produk dari kacang kedelai ini merupakan sumber terbaik asam amino triptofan bagi tubuh.

Sehingga, mengonsumsinya bisa membantumu meningkatkan hormon serotonin dalam tubuh.

Di samping itu, tahu juga kaya akan kalsium yang dapat membantumu menguatkan dan menjaga kesehatan tulang.

5. Salmon

Mengutip Healthline, makanan lainnya yang banyak mengandung serotonin adalah ikan salmon.

Tentunya, daging salmon kaya akan kandungan asam amino triptofan seperti jenis makanan lainnya.

Di samping triptofan, daging ikan salmon juga memiliki manfaat tersendiri, seperti;

• menyeimbangkan kadar kolesterol dalam tubuh
• menurunkan tingkat tekanan darah

Tak hanya itu, salmon juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi tubuhmu.

6. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan juga kayak akan kandungan asam amino triptofan. Sehingga, jenis makanan ini juga secara tidak langsung bisa meningkatkan kadar hormon serotonin dalam tubuh.

Menurut sebuah jurnal yang diterbitkan di The New England Journal of Medicine, mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin dapat meringankan risikomu terkena penyakit seperti;

• kanker
• penyakit jantung
• masalah pernapasan

Kacang-kacangan juga merupakan sumber yang baik untuk mendapatkan serat, vitamin, dan antioksidan.

7. Keju dan susu

Mengutip Pure Recovery California, keju dan susu juga merupakan makanan lainnya yang banyak mengandung triptofan dan dapat meningkatkan kadar hormon serotonin dalam tubuhmu.

Kamu bisa mengombinasikan keju dan susu dengan makanan lain seperti roti.

Kombinasi ini juga kaya akan kalsium. Sehingga, tulang dan gigimu akan menjadi lebih sehat jika dikonsumsi secara rutin.

Itu adalah beberapa jenis makanan yang mengandung serotonin dan bisa kamu jadikan sebagai opsi sarapan atau bekal makan siang.

Intinya, kamu bisa mengonsumsi beberapa jenis makanan ini untuk menjaga mood-mu tetap baik ketika bekerja.

Namun selain melalui makanan atau suplemen, kamu juga bisa mendapatkan asupan serotonin dengan melakukan hal-hal seperti;

• olahraga
• berjemur dan mendapatkan sinar matahari
• mengonsumsi makanan yang kaya serat untuk menjaga kesehatan bakteri usus

Selain makanan dengan kandungan serotonin, masih banyak makanan yang bisa kamu konsumsi sebagai sarapan agar produktif sejak pagi.

Glints sudah siapkan rekomendasi sarapannya untuk kamu, lho! Yuk, klik link ini untuk dapatkan informasinya secara gratis!

• Physiology, Serotonin
• Chronic treatment with a tryptophan-rich protein hydrolysate improves emotional processing, mental energy levels and reaction time in middle-aged women
• Health Benefits of Chicken
• 9 Foods That Increase Serotonin Naturally
• 7 Foods That Could Boost Your Serotonin: The Serotonin Diet
• Association of Nut Consumption with Total and Cause-Specific Mortality
• 7 Foods to Boost Serotonin for Improving Mental Health and Mood