Persyaratan
1 - 3 tahun pengalaman
Minimal SMA/SMK
25-34 tahun
Skills
Customer Service
Communication Skills
Leadership Development
Loker ini dikelola oleh
Kath rin
Aktif 3 hari yang lalu
Deskripsi pekerjaan Supervisor Bakery Outlet PT Rumah Peri Cipta rasa
Membuat jadwal kerja & jadwal istirahat crew outlet
Melatih & membina seluruh crew outlet
Menjadi Trainer untuk crew baru
Melakukan daily briefing
Memeriksa kondisi & kebersihan seluruh aset, pencahayaan, perlengkapan & peralatan kerja
Membuat & terlibat dalam jadwal pembersihan untuk seluruh aset outlet
Handling All Complaint
Menjadi PIC utama untuk seluruh kejadian / kegiatan operasional di outlet tersebut ( pest control, maintenance, management meeting, training, system implementation, dan sejenisnya )
Membuat laporan kerja harian sesuai dengan kebijakan
Menganalisa produk yang slow moving & fast moving, lalu menyusun rencana untuk meningkatkan sales & mengefisiensikan wastage
Melakukan & mengecek daily, weekly & monthly stock opname
Memeriksa & memastikan agar crew menjalankan seluruh SOP & WI yang berlaku
Memeriksa kualitas hasil produksi outlet (roti, minuman, ice cream) maupun kiriman dari central kitchen dan mengkoordinasikan dengan tim dapur outlet / central kitchen bilamana ada hasil yang tidak standar untuk perbaikan.
Memeriksa kualitas bahan baku & bahan penunjang
Membuat penilaian kinerja seluruh crew outlet
Tips Aman Cari Kerja
Jangan berikan informasi rekening, kartu kredit, atau uang saat melamar kerja. Perusahaan yang legal tidak memungut biaya rekrutmen.
Pelajari Selengkapnya