Persyaratan
1 - 3 tahun pengalaman
Minimal SMA/SMK
Skills
Positive Attitude
Teamwork
Time Management
Interpersonal Skills
Communication Skills
Interpersonal Communication
Problem Solving Skills
Loker ini dikelola oleh
Naney Donut Ice Cream
Online
Deskripsi pekerjaan Baker/Bagian Produksi Donat Naney Donut Ice Cream
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK jurusan Patisserie atau kuliner
- Memiliki pengalaman kerja sebagai baker minimal 1 tahun
- Diutamakan bagi yang pernah produksi donat dan kreasi bomboloni
- Memiliki sertifikat kursus profesional atau pelatihan dalam bidang bakery
- Memiliki keterampilan dalam membaca dan mengikuti resep
- Memiliki kemampuan untuk menghitung dan mengukur bahan dengan akurat
- Memiliki keterampilan dalam penggunaan alat-alat dan mesin bakery
- Memiliki kemampuan untuk bekerja secara cepat dan teliti
- Memiliki keterampilan dalam membuat roti dan kue dengan variasi rasa baru
- Memiliki motivasi kerja yang tinggi dan mampu bekerja dalam tim
- Dapat bekerja dengan shift siang ataupun malam
- Diutamakan yang sudah memiliki pengalaman di produksi donat
Jobdesk
- Memastikan bahan-bahan bakery tersedia dalam jumlah yang cukup
- Menyiapkan adonan, mengukur bahan, menjalankan mesin
- Mengenali dan mengikuti resep
- Melakukan uji coba rasa dan tekstur sebelum menghidangkan kepada customer
- Memastikan kualitas roti, donat dan kue yang dihasilkan memenuhi standar kualitas yang ditentukan
- Melakukan pengawasan pada kondisi oven, mixer, serta mesin-mesin bakery lainnya
- Menjaga kebersihan dan keamanan di area bakery
- Meningkatkan dan mengembangkan kreasi roti dan kue baru
- Melakukan perawatan pada mesin-mesin bakery untuk memastikan selalu bekerja dalam kondisi terbaik
- Menyimpan bahan bakery dengan benar
- Melakukan SO (Stock Opname) bahan
Tips Aman Cari Kerja
Jangan berikan informasi rekening, kartu kredit, atau uang saat melamar kerja. Perusahaan yang legal tidak memungut biaya rekrutmen.
Pelajari Selengkapnya