Job Requirements
1 - 3 years of experience
Minimum Associate Degree
This job post is managed by
Ginchoux Indonesia
Last active 3 days ago
Skills
Job description for Senior Pastry/Commis Pastry (Cake and Cake Decorating) at GINCHOUX
Deskripsi Pekerjaan:
- Memahami tentang Cake/Pastry dan mampu membuat produk Cake/ Pastry/ Cake & Pastry Decoration (familiar dengan dekorasi buttercream/fresh cream)
- Menyiapkan keperluan bagian pastry GINCHOUX sesuai arahan yang diberikan dan membantu alur produksi dan memastikan semua sesuai standard GINCHOUX
- Mengikuti standard grooming (Seragam) yang telah ditentukan
Mengatur dan memastikan stok-stok bahan & produk dalam jumlah yang cukup setiap hari
- Memelihara dan menjaga kebersihan area kerja
- Memastikan kebersihan, menjaga fasilitas, kualitas alat-alat dan kebersihan area kerja GINCHOUX
- Memahami standar penanganan makanan yang aman dan tidak berkompromi terhadap kualitas
- Berpartisipasi dalam pengembangan menu dan memberikan kontribusi ide-ide kreatif untuk meningkatkan variasi produk pastry.
Syarat:
• Usia 21 - 35 tahun
• Minimal 1 tahun pengalaman di bidang produksi Pastry/Cake/Dessert
• Pengalaman di bidang Cake Decor / Cake Production sangat diperlukan.
• Diutamakan minimal pendidikan SMK atau sederajat dari Jurusan Tata Boga
• Rajin, Jujur, Disiplin, Cepat Tanggap, Bertanggung Jawab, Pekerja Keras dan Mau Belajar
• Mampu bekerja sama dalam tim dan berkomunikasi dengan baik
• Dapat bergabung secepatnya akan diutamakan
• Dapat bekerja dengan Target dan Deadline
• Dapat bekerja dalam proses pengolahan makanan dengan volume besar
• Bersedia untuk penempatan di Meruya, Jakarta Barat
Glints Safety Tips
Don't provide your bank or credit card details when applying for jobs. Legitimate employers and hiring managers do not require an application fee or expect you to pay for training.
Learn More