Job Requirements
Less than a year of experience
Minimum Senior / Vocational Diploma
This job post is managed by
Ginchoux Indonesia
Last active 7 days ago
Skills
Job description for Pastry Interns at GINCHOUX
Deskripsi Pekerjaan:
- Memahami tentang Cake/Pastry dan mampu membuat produk Cake/ Pastry/ Cake & Pastry Decoration (familiar dengan dekorasi buttercream/fresh cream)
- Menyiapkan keperluan bagian pastry GINCHOUX sesuai arahan yang diberikan dan membantu alur produksi dan memastikan semua sesuai standard GINCHOUX
- Mengikuti standard grooming (Seragam) yang telah ditentukan
- Mengatur dan memastikan stok-stok bahan & produk dalam jumlah yang cukup setiap hari
- Memelihara dan menjaga kebersihan area kerja
- Memastikan kebersihan, menjaga fasilitas, kualitas alat-alat dan kebersihan area kerja GINCHOUX
- Memahami standar penanganan makanan yang aman dan tidak berkompromi terhadap kualitas
- Berpartisipasi dalam pengembangan menu dan memberikan kontribusi ide-ide kreatif untuk meningkatkan variasi produk pastry.
Syarat:
• Usia 18 - 24 tahun
• Memiliki minimal pendidikan SMK Tata Boga atau sederajat dari Jurusan Tata Boga/Culinary degree from a recognized hospitality/culinary establishment atau memiliki 1 tahun pengalaman di bidang produksi Pastry/Cake/Dessert
• Memiliki ketertarikan dan kreativitas tinggi dalam dunia pastry dan suka berkreasi
• Rajin, Jujur, Disiplin, Cepat Tanggap, Bertanggung Jawab, Pekerja Keras dan Mau Belajar
• Mampu bekerja sama dalam tim dan berkomunikasi dengan baik
• Bersedia untuk penempatan di Meruya, Jakarta Barat
Glints Safety Tips
Don't provide your bank or credit card details when applying for jobs. Legitimate employers and hiring managers do not require an application fee or expect you to pay for training.
Learn More