Trách nhiệm chính đối với Bartender:
• Chuẩn bị đồ uống có cồn hoặc không cồn cho khách
• Thiết lập và duy trì sự sạch sẽ của khu vực quầy bar
• Tuân theo theo phương pháp tiêu chuẩn của quầy bar và các công việc liên quan khác
• Tương tác với khách hàng, nhận order và phục vụ đồ uống
• Đánh giá nhu cầu và sở thích của khách hàng và đưa ra các lời khuyên, khuyến nghị
• Trộn nguyên liệu để pha chế cocktail
• Lập kế hoạch và trình bày menu
• Kiểm tra danh tính của khách hàng và xác nhận đáp ứng độ tuổi uống rượu hợp pháp
• Bổ sung hàng tồn kho và vật tư
• Luôn tập trung vào khách và nuôi dưỡng trải nghiệm tuyệt vời cho khách
• Tuân thủ tất cả các quy định về thực phẩm và đồ uống
• Làm việc linh hoạt, bao gồm đêm, cuối tuần và ngày lễ khi cần thiết
• Đảm bảo khách luôn hài lòng về dịch vụ và trải nghiệm
• Làm quen với đồ uống hỗn hợp không cồn và có cồn
• Sơ yếu lý lịch và kinh nghiệm làm việc
• Thái độ tích cực và kỹ năng giao tiếp
• Kiến thức tuyệt vời về pha chế, trang trí và phục vụ đồ uống
• Khả năng giữ cho quầy bar có gọn gàngvà sạch sẽ
• Sẵn sàng làm việc vào ban đêm, cuối tuần và ngày lễ
• Có kiến thức về rượu mạnh, rượu mùi, rượu vang và các loại khác
• Xử lý hàng tồn kho hàng ngày và hàng tháng
=> Gửi CV bằng tiếng anh về email: hr@escobeach-danang(chấm)com