Area Manager

PT Rupa Rasa Indonesia

Rp6,500,000 - 7,000,000/Month

Services Industry Restaurant Manager

Full-Time · On-site

Minimum Bachelor’s Degree

1 - 3 years of experience

Job Requirements

On-site

1 - 3 years of experience

Minimum Bachelor’s Degree

30-35 years old

Male only

Skills

Kitchen Supporting Design

Restaurant Management

Catering Management

Job Benefits

Career Path

This job post is managed by

PT Rupa Rasa Indonesia

Job description for Area Manager at PT Rupa Rasa Indonesia

Area Manager (F&B / Restaurant)

Deskripsi Pekerjaan:

Mengelola dan memonitor operasional beberapa outlet/restoran agar berjalan sesuai standar perusahaan
Memastikan pencapaian target penjualan, profit, dan KPI operasional
Melakukan evaluasi kinerja outlet dan memberikan strategi peningkatan performa
Mengontrol biaya operasional untuk menjaga efisiensi bisnis
Melakukan audit operasional (Quality, Service, Cleanliness) secara berkala
Mengembangkan, membina, dan mengevaluasi kinerja tim di setiap outlet
Mengimplementasikan strategi perusahaan ke dalam operasional harian
Menjalin koordinasi yang baik dengan tim internal dan pihak eksternal

Kualifikasi:

Minimal pengalaman 3–5 tahun sebagai Area Manager / Restaurant Manager di industri F&B atau retail
Memahami operasional restoran dan manajemen multi-outlet
Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
Berorientasi pada target (sales & profit)
Mampu melakukan analisa bisnis dan problem solving
Terbiasa menggunakan sistem digital untuk reporting dan operasional
Bersedia mobile / melakukan kunjungan ke outlet

Keahlian:

Leadership & team management
Business & operational analysis
Cost control & budgeting
Problem solving & decision making
Planning & organizing

PT Rupa Rasa Indonesia

Food & Beverages

11 - 50 employees

PT Rupa Rasa Indonesia adalah sebuah perusahaan yang berkembang di industri F&B (Food and Beverage), dengan spesialisasi dalam mempersembahkan hidangan khas Indonesia. Sejak pendiriannya, kami telah menetapkan standar tinggi dalam menyajikan pengalaman kuliner autentik yang memukau melalui serangkaian restoran kami yang tersebar di berbagai lokasi strategis.

Dengan 4 cabang restoran yang telah beroperasi, PT Rupa Rasa Indonesia berkomitmen untuk terus berkembang dan mengembangkan jaringan dengan membuka 10 cabang tambahan dalam waktu dekat. Setiap restoran kami dirancang dengan cermat untuk menciptakan lingkungan yang nyaman, tempat pelanggan dapat menikmati kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang disajikan dengan sentuhan modern.

Kami tidak hanya mengutamakan kualitas makanan, tetapi juga memberikan perhatian yang besar pada pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional. Kami percaya bahwa pengalaman kuliner yang positif tidak hanya melibatkan rasa yang memuaskan, tetapi juga suasana yang hangat dan menyenangkan.

Office address

Jl. Panjang Raya No. 36, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, 11530

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More