Warung nasi Madura Al Hilal - Alnansyahabdeehilal

Nasi Madura Al Hilal adalah usaha kuliner yang menyajikan cita rasa khas Madura dengan keautentikan resep tradisional. Dikenal dengan sajian kuliner yang kaya rempah dan berkarakter kuat, Nasi Madura Al Hilal menghadirkan pengalaman menyantap hidangan khas pesisir yang gurih, pedas, dan memanjakan lidah.

Visi & Misi

Visi: Menjadi destinasi kuliner khas Madura pilihan utama yang melestarikan kekayaan cita rasa Nusantara dengan kualitas terbaik.

Misi:

Menyajikan hidangan khas Madura yang autentik dengan bahan baku berkualitas dan higienis.

Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan mengutamakan kepuasan pelanggan.

Memperkenalkan serta mempertahankan warisan resep tradisional kuliner Madura di tengah perkembangan tren kuliner modern.

Menu Unggulan

Nasi Madura Al Hilal menyajikan variasi lauk komplit yang diolah menggunakan bumbu racikan khas, seperti:

Nasi Cumi Hitam: Cumi segar yang dimasak bersama tinta dan bumbu rempah melimpah, memberikan rasa gurih gurih manis yang khas.

Nasi Babat Paru: Olahan jeroan sapi (babat dan paru) yang empuk, bumbu meresap, dan digoreng pas.

Nasi Tongkol Balado / Serundeng: Potongan ikan tongkol olahan dengan bumbu pedas mantap atau ditaburi serundeng kelapa sangrai yang gurih.

Pelengkap Khas: Setiap porsi disajikan bersama nasi hangat, serundeng manis-gurih, sambal pencit (mangga muda) atau sambal bajak yang pedas menggigit, serta peyek atau mi goreng khas Madura.

Keunggulan Kami

Cita Rasa Autentik: Bumbu dan rempah dimasak secara tradisional tanpa mengurangi takaran resep asli.

Porsi Mantap & Harga Terjangkau: Menyajikan porsi kenyang dengan kelengkapan lauk melimpah namun tetap ramah di kantong.

Segar & Higienis: Seluruh bahan baku seperti seafood dan daging dipilih dari bahan segar harian untuk menjamin mutu hidangan.

Nasi Madura Al Hilal siap melayani kebutuhan kuliner Anda, baik untuk makan di tempat (dine-in), pesan antar, hingga pesanan acara besar (catering).