Description
Botrista 是現調飲品的新興品牌，取自'' barista ''代表濃縮咖啡飲品專家，以Ro'' bot ''機器人的縮寫重新創字，象徵品牌將打造新世代的現做飲品調理機器人，引領自動化與飲料產業前進。希望能讓台灣引以為傲的手搖飲料文化，用高科技自動化機器人的方式推廣到全世界。
公司於 2017 年在矽谷成立，創辦人 Sean Hsu在機器人產業超過12年經歷，專攻於工業工程與自動化產線設計，並擁有多項國際發明專利。在 Tesla 服務四年期間，為 Tesla 建立全球各地自動化工廠產線標準。當發現碳酸飲料銷量有逐年降低的市場趨勢，以及產業的營運痛點與國際拓展瓶頸，便期望將貢獻所學的機器人專業應用其中，讓店家能夠供應更新鮮、天然的健康調飲。此外，團隊集結Apple全球供應鏈管理師、卡內基美隆創新產品開發專家、 MIT Sloan MBA 專業經理人以及資深軟體工程師等領域人才，擁有堅強的技術實力以及創新產品開發經驗，並將矽谷經驗傳承， 帶動台灣自動化在世界發揚。
此外，公司於今年初在疫情嚴峻期間完成A輪募資，其中包含統一集團、六角國際餐飲集團、香港的李錦記、日本的 Sony Innovation Fund以及全球最大的餐飲設備集團 Middleby。
經營理念：
Botrista致力於讓人們隨時隨地皆能享有現點現做的新鮮飲品。團隊從成立以來，便直指手搖飲品產業作為核心，欲將台灣的手搖飲料產業再進一步提升。我們深信自動化會為人類帶來更好更便利的生活品質並以其為信仰，不斷探索自動化機械的無垠邊界，解決餐飲產業標準化後的瓶頸及困境，讓飲品調理不再需要昂貴的人事成本及繁瑣的準備流程，將客製化與標準化達到完美平衡，提供店家最佳出餐效率且高品質的新鮮飲品，在自動化的進程中讓食品、飲料產業回歸純粹。
主要商品/ 服務項目：
我們專注於供應新鮮現做飲品，並結合智慧自動化飲料機器人技術實力，以『一站式服務』提供店家 最完整的飲料調理配套 及 原物料供應鏈服務。目前主要營運市場於美國，服務範圍橫跨東西岸知名連鎖集團，已推動上百間的據點服務，台灣市場也正在同步擴展中，主要服務項目如下：
1. 全自動智慧飲品機：只要簡單操作機台介面，新鮮現做飲品就能在短短15秒內製作完成，實踐最終自動化智慧商店的設備。
2. 開發飲品菜單：透過12種原物料的排列組合，最多可提供40多款飲料選擇，並有多種現做飲品菜單在數據資料庫中，在各地的店家皆可在雲端管理平台中自行挑選。
3. 智慧雲端管理平台：提供遠端系統維護及客製化菜單，同時以IoT的方式蒐集銷售及庫存數據，做到更進一步演算分析，並搭建大數據資料庫，以協助店家在飲品選擇與銷售上更具優勢。
