Chi tiết công việc Quản Lý Cửa Hàng tại Rau Má Mix
1. Quản lý vận hành:
- Tiếp nhận và triển khai các thông tin từ công ty, chương trình khuyến mãi và các chính sách ban hành.
- Đảm bảo các tiêu chuẩn về dịch vụ, mang đến cho khách hàng trải nghiệm chất lượng phục vụ cao
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm, đảm bảo sự đồng nhất trong thức uống tại cửa hàng.
2. Quản lý doanh thu và chi phí:
- Quản lý doanh thu và kiểm soát chi phí của cửa hàng, duy trì sự phát triển lợi nhuận cho cửa hàng.
- Kiểm soát và theo dõi hàng hóa tại cửa hàng đảm bảo luôn đủ hàng sử dụng cho vận hành và quản lý tồn kho hiệu quả.
3. Quản lý nhân sự:
- Phụ trách quản lý đội ngũ nhân sự tại các cửa hàng, tạo môi trường làm việc thân thiện và hòa nhập cho các thành viên.
- Sắp xếp hiệu quả nhân sự trong ca hợp lý, đảm bảo sức khỏe cho nhân viên và tối ưu hóa giờ công. Linh hoạt sắp xếp nhân sự tại các cửa hàng được phân công để đảm bảo vận hành cửa hàng.
- Chịu trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo cho nhân viên tại cửa hàng về nghiệp vụ chuyên môn.
- Hỗ trợ bộ phận HCNS tuyển dụng, tổng hợp hồ sơ và tìm kiếm nguồn ứng viên cho hệ thống.
