Job description for QC Field at Staffinc Recruitment Partner - Annisa H
FKS Group melalui pendaftaran resmi Staffinc saat ini sedang membuka kesempatan bergabung pada posisi QC Field. Detailnya sebagai berikut:
📍Penempatan: Kab. Bogor
Kualifikasi:
Pendidikan : SMK.
Pengalaman Kerja : 1-3 Tahun Dibidangnya.
Usia 25-30 Tahun.
Memahami prinsip GMP dan dasar HACCP.
Memahami teknik sampling normal dan aseptis.
Memiliki kemampuan pengujian fisik dan organoleptik.
Mampu menggunakan alat ukur QC field.
Mempunyai Sertifikat GMP, HACCP, GDP.
Jobdesc:
Melakukan pengawasan mutu secara langsung pada setiap tahapan proses produksi.
Melakukan pengecekan parameter proses produksi seperti suhu, waktu proses, kondisi fermentasi, dan parameter lain yang mempengaruhi kualitas produk.
Melakukan inspeksi kebersihan area produksi, peralatan, serta higiene personal karyawan produksi.
Melakukan pengambilan sampel bahan baku, bahan proses, dan produk jadi untuk dilakukan pengujian lebih lanjut di laboratorium.
Memastikan proses produksi berjalan sesuai dengan SOP, IK, dan standar mutu perusahaan.
Mencatat hasil pengawasan proses produksi dalam form monitoring.
Mengidentifikasi potensi penyimpangan proses yang dapat mempengaruhi mutu produk
Melakukan koordinasi dengan tim produksi untuk melakukan tindakan koreksi apabila terjadi penyimpangan mutu.
Memastikan produk yang tidak memenuhi standar tidak dilanjutkan ke proses berikutnya atau ke tahap distribusi.
Melakukan verifikasi terhadap penerapan program GMP, SSOP, dan sistem keamanan pangan di area produksi.
Berpartisipasi dalam kegiatan improvement proses produksi untuk meningkatkan konsistensi mutu produk.

