Chi tiết công việc Nhân viên phụ bếp tại Khách sạn The Lapis
-Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức
-Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên
-Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho
-Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn
-Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên
-Giữ vệ sinh khu vực làm việc
-Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng
-Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng
-Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác
-Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp quản lý
