Job description for Lead Cook at Ayam Goreng Sari Endah
Kualifikasi:
- Usia 18–30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Sehat jasmani dan rohani serta berpenampilan rapi.
- Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang tinggi.
- Memiliki ketahanan fisik yang baik untuk bekerja dalam durasi operasional outlet.
- Melampirkan KTP, ijazah terakhir, CV terbaru, dan pas foto.
Deskripsi Pekerjaan:
- Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar resep perusahaan.
- Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian makanan tetap konsisten.
- Mengatur stok bahan baku serta memastikan kebersihan area dapur.
- Mengawasi proses operasional dapur harian.
- Bekerja sama dengan tim outlet untuk memastikan pesanan tersaji tepat waktu.
- Menjalankan SOP kebersihan, keamanan pangan, dan keselamatan kerja.
