Job description for Kitchen Crew - Fat Gai - Gading Serpong (ASAP) at PT Santap Gembira Bersama
Job Description
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar operasional restoran
- Memasak dan menyajikan menu ayam sesuai recipe dan SOP perusahaan
- Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan makanan tetap konsisten
- Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan masak, dan area penyimpanan bahan
- Melakukan stock opname dan memastikan ketersediaan bahan baku
- Membantu proses receiving dan penyimpanan bahan makanan dengan benar
- Memastikan seluruh proses pengolahan makanan berjalan higienis dan aman
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan operasional restoran
- Menjalankan opening dan closing kitchen sesuai prosedur
- Siap membantu kebutuhan operasional restoran lainnya apabila dibutuhkan
Requirement :
- Pria usia maksimal 25 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Memiliki pengalaman sebagai Kitchen Crew/Cook menjadi nilai tambah
- Memahami basic kitchen preparation dan food hygiene
- Mampu bekerja cepat, disiplin, dan bertanggung jawab
- Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama tim yang baik
- Bersedia bekerja shifting, weekend, dan hari libur nasional
- Memiliki fisik yang sehat dan mampu bekerja di lingkungan kitchen yang aktif
- Rajin, jujur, dan memiliki semangat kerja tinggi
- Diutamakan menyukai dunia kuliner dan olahan ayam
Informasi Tambahan :
- Penempatan: Fat Gai
- Sistem kerja: 12 jam
