Chi tiết công việc Giám sát Bar tại Công ty TNHH Đầu tư Dịch vụ Humventures
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Giám sát Bar chịu trách nhiệm vận hành quầy pha chế, đảm bảo chất lượng thức uống, tiêu chuẩn dịch vụ và vệ sinh – an toàn theo quy định.
- Kiểm soát quy trình pha chế, định lượng, chất lượng nguyên vật liệu, hàng tồn và chi phí.
- Giám sát sử dụng thiết bị, CCDC và xử lý kịp thời các trường hợp hư hao, đổ vỡ.
- Trực tiếp hỗ trợ khách, tiếp nhận – xử lý phản hồi và phối hợp với các bộ phận liên quan để duy trì trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
- Đào tạo, hướng dẫn và giám sát đội ngũ pha chế; đánh giá hiệu quả, đề xuất phát triển nhân sự và sắp xếp ca làm hợp lý.
- Chủ động đề xuất món mới, cải tiến quy trình vận hành và hỗ trợ cấp quản lý khi có yêu cầu.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC:
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng, Ẩm thực hoặc các ngành dịch vụ liên quan.
- Có từ 1–3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý dịch vụ nhà hàng/khách sạn hoặc hoạt động kinh doanh bar, đồ uống.
- Có tinh thần phục vụ khách hàng, trách nhiệm và chuyên nghiệp trong công việc.
- Có tinh thần đồng đội, tư duy cởi mở, linh hoạt và chủ động.
- Có khả năng học hỏi, phát triển bản thân và thích ứng với sự thay đổi.
QUYỀN LỢI:
- Thu nhập: Lương offer + Service Charge + Thưởng nóng + Tip.
- Bảo hiểm: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và Bảo hiểm sức khỏe PVI.
- Nghỉ phép: 14 ngày phép/năm + 01 ngày nghỉ sinh nhật hưởng nguyên lương.
- Thưởng & hỗ trợ: Thưởng Lễ/Tết, Family Day, Father’s Day, Mother’s Day; các chính sách hỗ trợ đời sống như kết hôn, sinh con, ốm đau, phúng viếng.
- Chăm sóc sức khỏe: Khám sức khỏe định kỳ hằng năm, tiêm phòng hằng năm, phòng chăm sóc thân tâm.
- Bữa ăn & hỗ trợ ca: Ca thẳng hỗ trợ 01 bữa ăn; ca gãy hỗ trợ 02 bữa ăn + Phụ cấp 30.000 VNĐ phí di chuyển hoặc lựa chọn nghỉ ngơi tại nhà hàng.
- Đồng phục: Được chuẩn bị đồng phục tại nhà hàng.
- Gia đình Người nhà Hum: Chính sách khuyến học dành cho con của Người nhà Hum, gồm thưởng thành tích học tập và hỗ trợ sách vở, dụng cụ học tập từ Tiểu học đến Đại học.
- Ưu đãi nội bộ: Ưu đãi khi sử dụng sản phẩm & dịch vụ trong hệ dịch vụ HumVentures.
- Phát triển: Được đào tạo, nâng cao năng lực và có cơ hội phát triển nghề nghiệp.
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:
- Tầng 3, Toà nhà Viễn Thông Thành Phố (lối vào cửa 6), Đ. Nguyễn Văn Bình, P. Sài Gòn, TP.HCM
- 32 D. 10, P. An Khánh, TP. HCM
- 34 Đ. Võ Văn Tần, P. Xuân Hòa, Tp. HCM
