Job description for Daily Worker Cook Helper at Nyanyi Bali Development
Tanggung Jawab:
- Membantu persiapan bahan makanan (cutting, washing, portioning)
- Menyiapkan bahan sesuai kebutuhan operasional kitchen
- Membantu proses memasak sesuai arahan Chef / Cook
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan bahan makanan
- Memastikan standar hygiene dan food safety diterapkan
- Menyimpan bahan makanan sesuai standar (FIFO)
- Membantu proses plating sederhana jika dibutuhkan
- Mendukung kelancaran operasional kitchen secara keseluruhan
Kualifikasi:
- Minimal lulusan SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga)
- Memiliki pengalaman di kitchen (fresh graduate dipersilakan melamar)
- Memahami dasar-dasar kitchen preparation
- Memiliki pengetahuan dasar tentang hygiene & food safety
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab
Bersedia bekerja dengan sistem shift / harian (Daily Worker)
