Job description for Cook Western at Urban Wagyu
- Pendidikan minimal SMA/ SMK
- Berpengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis
- Memiliki skill di western, italian, dan fusion food lebih disukai
- Memiliki perhatian yang tinggi terhadap kebersihan dan kualitas makanan
- Mampu bekerja dengan tim dan memiliki integritas tinggi
- Bertanggung jawab dalam pembuatan makanan terutama grill dan stove sesuai dengan SOP
- Memastikan stok bahan baku sesuai dengan kebutuhan
- Memastikan preparation tersedia sesuai dengan kebutuhan dan standar
- Back up tugas Chef de Partie di operasional
- Homebase Surabaya lebih diutamakan
- Bersedia ditempatkan di seluruh cabang Urban Wagyu Group (Surabaya Area)
