Job description for Cook - Cold Section at PT. Ocha Bali
PT. Ocha Bali adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan layanan makanan dengan lokasi di Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali. Kami dikenal sebagai tempat yang menyajikan hidangan lezat dengan sentuhan khas lokal dan modern. Saat ini, kami sedang mencari seorang Chef dan Cook - Cold Section yang memiliki semangat untuk berkarya dan berkontribusi dalam membangun pengalaman kuliner yang istimewa bagi tamu kami. Jika Anda memiliki passion di bidang memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, ini adalah kesempatan yang sangat cocok untuk Anda.
Sebagai Chef dan Cook - Cold Section, Anda akan bertanggung jawab atas penyusunan dan persiapan hidangan dingin seperti salad, minuman segar, dan hidangan penutup. Anda juga akan memastikan bahwa semua bahan mentah disiapkan dengan baik dan sesuai standar kebersihan serta kualitas. Tugas utama Anda meliputi mengatur stok bahan baku, menyiapkan alat dan peralatan dapur, serta bekerja sama dengan tim lain untuk menjaga konsistensi dan kualitas hidangan yang disajikan. Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam proses dekorasi hidangan agar tampil menarik dan sesuai dengan konsep restoran kami.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki keterampilan dasar dalam pengolahan makanan, kemampuan bekerja dalam tim, serta kemampuan dalam dekorasi hidangan. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap memberikan peluang untuk tumbuh bersama dalam lingkungan kerja yang saling mendukung. Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, jangan ragu untuk melamar.
