Chi tiết công việc Ca trưởng Nhà hàng tại Công ty TNHH Đầu tư Dịch vụ Humventures
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Hỗ trợ Giám sát trong vận hành hàng ngày, đảm bảo khách hài lòng và duy trì hiệu quả kinh doanh.
- Duy trì quy trình, tiêu chuẩn, phối hợp team hiệu quả.
- Điều phối nhân sự phục vụ và đảm bảo mở/đóng ca đúng quy chuẩn.
- Là đầu mối giải quyết thắc mắc, phàn nàn của khách; dự đoán và đáp ứng nhu cầu khách.
- Kiểm tra chất lượng món ăn/đồ uống, hiểu rõ thực đơn và áp dụng kỹ năng gợi ý bán.
- Truyền đạt thông tin đầu ca, hỗ trợ kiểm tra diện mạo, đồng phục.
- Sử dụng hệ thống bán hàng, hỗ trợ nhiệm vụ thu ngân.
- Giám sát vệ sinh khu vực và phối hợp các bộ phận (bếp, bar, bảo vệ, tạp vụ).
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên, nâng cao tinh thần đồng đội.
- Thúc đẩy doanh thu và hỗ trợ xử lý yêu cầu đặc biệt của khách
YÊU CẦU ỨNG VIÊN:
- Học vấn: Trung cấp trở lên, ưu tiên ngành Nhà hàng – Khách sạn.
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương.
- Kiến thức: sản phẩm, vận hành nhà hàng, dịch vụ khách hàng, VSATTP, PCCC.
- Kỹ năng: giao tiếp tốt, phản ứng nhanh, xử lý tình huống, tiếng Anh tốt.
- Phẩm chất: tinh thần phục vụ, trách nhiệm, đồng đội, chuyên nghiệp.
- Thời gian làm việc: Xoay ca 8 tiếng và ca gãy theo lịch sắp xếp của Quản lý
QUYỀN LỢI ỨNG VIÊN:
- Thu nhập: Lương offer + Service Charge + Thưởng nóng + Tip.
- Bảo hiểm: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và Bảo hiểm sức khỏe PVI.
- Nghỉ phép: 14 ngày phép/năm + 01 ngày nghỉ sinh nhật hưởng nguyên lương.
- Thưởng & hỗ trợ: Thưởng Lễ/Tết, Family Day, Father’s Day, Mother’s Day; các chính sách hỗ trợ đời sống như kết hôn, sinh con, ốm đau, phúng viếng.
- Chăm sóc sức khỏe: Khám sức khỏe định kỳ hằng năm, tiêm phòng hằng năm, phòng chăm sóc thân tâm.
- Bữa ăn & hỗ trợ ca: Ca thẳng hỗ trợ 01 bữa ăn; ca gãy hỗ trợ 02 bữa ăn + Phụ cấp 30.000 VNĐ phí di chuyển hoặc lựa chọn nghỉ ngơi tại nhà hàng.
- Đồng phục: Được chuẩn bị đồng phục tại nhà hàng.
- Gia đình Người nhà Hum: Chính sách khuyến học dành cho con của Người nhà Hum, gồm thưởng thành tích học tập và hỗ trợ sách vở, dụng cụ học tập từ Tiểu học đến Đại học.
- Ưu đãi nội bộ: Ưu đãi khi sử dụng sản phẩm & dịch vụ trong hệ dịch vụ HumVentures.
- Phát triển: Được đào tạo, nâng cao năng lực và có cơ hội phát triển nghề nghiệp.
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:
- Tầng 3, Toà nhà Viễn Thông Thành Phố (lối vào cửa 6), Đ. Nguyễn Văn Bình, P. Sài Gòn, TP.HCM
- 32 D. 10, P. An Khánh, TP. HCM
- 34 Đ. Võ Văn Tần, P. Xuân Hòa, Tp. HCM
