Chi tiết công việc Commis - Phụ Bếp tại NHÀ HÀNG ESCO BEACH
- Sơ chế nguyên liệu: Rửa, gọt vỏ, thái cắt thịt, cá, rau củ theo yêu cầu của đầu bếp.
- Chuẩn bị dụng cụ: Sắp xếp công cụ, gia vị, nguyên liệu ra sẵn sàng tại khu vực làm việc (mise en place).
- Hỗ trợ nấu ăn: Thực hiện các món đơn giản, làm salad, món khai vị, hoặc chiên/xào theo hướng dẫn.
- Yêu cầu có kinh nghiệm nền tảng ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương
