Job description for Barista Kopitiam at Universal Kreasi Nusantara
Akar Manis Kopitiam - Setiabudi, Jakarta Selatan
☕ LOWONGAN: BARISTA KOPITIAM
📍 Lokasi: Akar Manis Kopitiam, Setiabudi, Jakarta Selatan
📌 TUGAS & TANGGUNG JAWAB:
Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi berbasis espresso serta non-kopi
Menguasai minuman khas kopitiam: Kopi Tarik, Teh Tarik, Cham, Milo Dinosaur
Menjaga kualitas rasa dan konsistensi setiap sajian
Melakukan perawatan rutin mesin kopi dan peralatan pendukung
Mengontrol stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan harian
Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan dengan ramah dan profesional
Bekerja sama dengan tim service dan kitchen untuk kelancaran operasional
✅ KUALIFIKASI:
Pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun (diutamakan di kopitiam/kedai kopi)
Menguasai teknik dasar kopi, steaming susu, dan latte art
Menguasai teknik "tarik" untuk minuman kopitiam (nilai tambah)
Teliti, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim
Ramah, komunikatif, dan berpenampilan rapi
Domisili di Jakarta Selatan atau sekitarnya
Bersedia bekerja shift (pagi/siang/malam) termasuk akhir pekan

