Chi tiết công việc Nhân Viên Thu Mua tại DANNYGREEN
I.MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
- Đảm bảo chất lượng Nguyên Vật Liệu, Phụ Gia được thu mua đúng tiêu chuẩn yêu cầu của khách hàng và thị trường xuất khẩu. Thực hiện kiểm soát chất lượng tại vùng nguyên liệu, điểm thu mua, kho và trong quá trình đóng gói/xuất hàng.
II. NHIỆM VỤ CHÍNH – TRÁCH NHIỆM
1. Kiểm tra và đánh giá chất lượng Nguyên Vật Liệu, Phụ Gia
- Thực hiện kiểm tra đầu vào Nguyên Vật Liệu, Phụ Gia tại vùng nguyên liệu, điểm thu mua, kho hàng.
- Đánh giá các tiêu chí
- Phối hợp cùng bộ phận thu mua để từ chối hoặc chấp nhận lô hàng theo tiêu chuẩn chất lượng.
2. Giám sát quy trình thu mua và đóng gói
- Giám sát quá trình thu hoạch, vận chuyển, bảo quản, phân loại, đóng gói tại kho hoặc nhà máy sơ chế.
- Đảm bảo tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), tiêu chuẩn HACCP/GLOBALG.A.P. khi áp dụng.
3. Ghi nhận và báo cáo chất lượng
- Lập biên bản kiểm tra chất lượng theo từng lô hàng.
- Ghi chép hồ sơ truy xuất nguồn gốc, kết quả kiểm tra chất lượng.
- Tổng hợp báo cáo chất lượng định kỳ gửi cho quản lý và các bộ phận liên quan (thu mua, xuất khẩu, kho…).
4. Phối hợp với đối tác vùng nguyên liệu
- Phối hợp để hướng dẫn kỹ thuật, cải thiện chất lượng theo yêu cầu đơn hàng xuất khẩu.
- Kiến nghị các biện pháp xử lý nếu nếu phát hiện vi phạm về chất lượng hoặc an toàn thực phẩm.
