Job description for Ahli Gizi - Dapur MBG at World Of Mie
AHLI GIZI – DAPUR MBG
📍 Penempatan: Plumbungan – Tegal
Kami membuka kesempatan bergabung untuk posisi Ahli Gizi yang siap bekerja profesional dan memastikan kualitas serta standar gizi makanan berjalan dengan baik.
Kualifikasi:
• Pria / Wanita
• Pendidikan minimal D3/S1 Gizi
• Memiliki STR aktif menjadi nilai tambah
• Berpengalaman sebagai Ahli Gizi di catering, rumah sakit, food service, atau F&B lebih disukai
• Memahami standar higiene, sanitasi, dan food safety
• Mampu menghitung kebutuhan gizi dan membuat standar menu
• Teliti, disiplin, dan komunikatif
• Mampu bekerja sama dengan tim operasional dapur
• Bersedia ditempatkan di Plumbungan – Tegal
Tugas & Tanggung Jawab:
• Mengontrol kualitas dan standar gizi makanan
• Menyusun dan mengevaluasi menu sesuai kebutuhan
• Memastikan proses produksi sesuai standar kesehatan dan kebersihan
• Melakukan monitoring bahan baku dan penyajian makanan
• Berkoordinasi dengan tim kitchen dan operasional
