Nhân viên Bếp Lạnh (Cold Cooker)

Mô Tả Công Việc:

· Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn theo phong cách Âu/ Á

· Thực hiện công việc theo đúng quy trình do nhà hàng đề ra.

· Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.

· Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc

Yêu Cầu:

· Có kinh nghiệm nấu món Âu/ Á

· Nắm rõ những vấn đề cơ bản về quy trình chế biến món ăn

· Hiểu biết, nắm rõ các nguyên tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.

· Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp

· Tinh thần ham học hỏi, sáng tạo

Quyền Lợi:

· Lộ trình thăng tiến rõ ràng, xét duyệt tăng lương hằng năm

· Môi trường làm việc thoải mái, chuyên nghiệp, thân thiện

· 12 ngày phép /năm

· BHYT + BHXH đầy đủ theo pháp luật

· Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Công ty