Tuyển dụng Nhân viên Pha chế/ Bartender

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

Pha chế đồ uống: Pha chế các loại thức uống theo menu của cửa hàng bao gồm cả đồ uống có cồn và không cồn.

Kiểm soát nguyên liệu: Đảm bảo định lượng nguyên liệu, quản lý hàng tồn kho và báo cáo định kỳ cho Quản lý.

Kiểm soát chất lượng: Đảm bảo chất lượng đồ uống theo tiêu chuẩn về hương vị, hình thức và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đảm bảo vệ sinh: Dọn dẹp, làm sạch khu vực quầy bar và các thiết bị pha chế hàng ngày.

Phối hợp với các bộ phận khác: Phối hợp với bộ phận phục vụ, bếp và quản lý để đảm bảo vận hành trơn tru.

GIỚI THIỆU:

HumVentures (www.humventures.vn), thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

5 thương hiệu tự hào của HumVentures:

• Hum: Mỹ vị thực vật thanh lành
• Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy
• Vườn Trong Phố: Không gian sự kiện giàu mỹ cảm
• The Bloom: Quà tặng từ thiên nhiên Việt Nam

QUYỀN LỢI:

- Thử việc: 02 tháng

- Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần;

- Phúc lợi:

• 12 ngày phép/năm;
• BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định luật. Ngoài ra công ty sẽ mua thêm gói BHSK cho nhân viên;
• Hỗ trợ cơm theo ca;
• Phụ cấp ca gãy: 30,000/ca;
• Đồng phục cấp phát và giặt ủi miễn phí;
• Thưởng phí phục vụ + các khoản thưởng theo hiệu quả kinh doanh;
• Thưởng Lễ, Tết.
• 1 ngày nghỉ sinh nhật hưởng nguyên lương;
• Ưu đãi nội bộ khi trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tại hệ thống HumVentures;
• Môi trường an lành, gắn kết.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm từ 1 năm ở vị trí Nhân viên Pha chế/Bartender tại nhà hàng hoặc quầy bar.

Kỹ năng pha chế: Biết pha chế các loại đồ uống có cồn và không cồn.

Tính cách cá nhân: Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm, trung thực và ham học hỏi.

Nắm rõ và đảm bảo việc tuân thủ các quy định về An toàn Vệ sinh thực phẩm, PCCC, và tuân thủ các quy định của Công ty/Nhà hàng đề ra.

Thời gian làm việc: Linh hoạt, làm việc theo ca

YÊU CẦU HỒ SƠ:

1. Căn cước hồ sơ (photo)

2. Giấy khám sức khỏe thẻ xanh (Ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT-BYT ngày 31 tháng 12 năm 2023 của Bộ trưởng Bộ Y tế)

Ghi chú: Chỉ yêu cầu nộp hồ sơ khi ứng viên đậu phỏng vấn và nhận việc. Khi đi phỏng vấn chỉ cần mang theo CV (nếu có).

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:

1. Tầng 3, Toà nhà Viễn Thông Thành Phố (lối vào cửa 6), Đ. Nguyễn Văn Bình, P. Sài Gòn, TP.HCM
2. 32 D. 10, P. An Khánh, TP. HCM
3. 34 Đ. Võ Văn Tần, P. Xuân Hòa, Tp. HCM