Job description for RnD Pangan (Formulator) at Yummy's Mom N Babe
Yummy's Mom n Babe (Yummy's Corp) adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengembangan produk makanan dan minuman yang berkualitas tinggi, dengan fokus pada kesehatan dan kebutuhan konsumen. Kami sedang mencari individu yang memiliki semangat untuk inovasi dan passion dalam bidang pangan serta minuman. Kesempatan ini sangat cocok bagi mereka yang ingin bergabung dalam tim yang dinamis dan berkomitmen untuk menciptakan produk yang bermanfaat bagi masyarakat. Dengan lokasi di Driyorejo, Kabupaten Gresik, Jawa Timur, kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional dan kreativitas.
KUALIFIKASI :
- Minimal D3 Teknologi Pangan
- Antusiasme terhadap dunia pangan dan minuman
- Minimal pengalaman 1 tahun di bidang FMCG makanan/minuman instant
- Pengalaman pelatihan/sertifikasi berkaitan dengan pangan (nilai tambah)
- Memiliki komunikasi yang baik, kolaboratif, dan mampu bekerja lintas fungsi (QA, Produksi, Marketing)
- Paham regulasi HACCP, ISO, dan GMP
- Familiar dengan dokumen pendukung yang berhubungan dengan industri makanan/minuman
- Paham karakteristik bahan baku dan proses produksi.
TANGGUNGJAWAB:
- Mampu menganalisis masalah & problem solving
- Memahami alur produksi dan kualitas produk
- Menyusun dan mengembangkan formulasi produk, termasuk optimasi rasa, tekstur, warna, dan stabilitas produk.
- Bersedia untuk menjadi asisten RnD saat dibutuhkan
- Paham alur kerja RnD Dasar
- Membuat dokumentasi dan laporan hasil inspeksi dengan secara akurat.
- Melakukan Riset dan uji coba produk baru
