Job description for Quản Lý Nhà Hàng ở Hà Nội/Đà Nẵng at CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI HIẾU FOOD
Mô tả công việc:
- Quản lý nhân sự làm việc tại nhà hàng : chấm công nhân viên, hỗ trợ, giám sát, huấn luyện, động viên nhân viên hoàn thành công việc
- Quản lý vận hành, thu chi của nhà hàng
- Quản lý nguyên liệu, hàng hóa : xuất nhập, số lượng tồn kho, chất lượng
- Quản lý tài sản, thiết bị, dụng cụ của nhà hàng
- Quản lý các dịch vụ thuê ngoài, các nhà cung cấp
- Quản lý mua hàng đối với các hàng hóa và nguyên liệu được giao
- Chịu trách nhiệm về chỉ tiêu kinh doanh được giao
- Chịu trách nhiệm về thất thoát tài sản, tiền bạc, hàng hóa của nhà hàng
- Phối hợp với các phòng ban trong công ty để triển khai công việc : Ban Giám Đốc, HCNS, Kế Toán, Thu Mua, Cung Ứng, Ecom & Marketing
Thời gian làm việc :
- Mức lương: 9,000,000 - 15,000,000 + thưởng
- Chế độ off 4 ngày/tháng
- BHXH đóng đầy đủ
Bằng cấp/Kinh nghiệm cần thiết:
- Có kinh nghiệm từ 3 năm trở lên (Ưu tiên ngành dịch vụ, F&B) đối với quản lý nhà hàng buffet và quản lý nhà hàng phục vụ tại chỗ
- Biết tiếng Hàn, có thể giao tiếp được với khách Hàn Quốc
Phẩm chất/Năng lực cần thiết:
- Có tinh thần trách nhiệm
- Cẩn thận, chăm chỉ, trung thực
