Job description for quality control at PT Wirontono Baru
Minimal S1 Perikanan
Pengalaman 1th di industri pembekuan hewan laut
Memantau proses pencucian, sortasi, grading, peeling, deveining, dan pembekuan.
Memastikan karyawan menjalankan SOP dan standar higiene.
Mengawasi penggunaan bahan tambahan yang diizinkan.
Memastikan suhu proses dan waktu produksi sesuai standar.
Mengawasi penerapan GMP (Good Manufacturing Practices).
Memastikan SSOP (Sanitation Standard Operating Procedures) dijalankan dengan benar.
