Job description for Kru Kitchen at LESTARI GROUP JOGJA
Kami dari LESTARI GROUP yang menaungi Beberapa Perusahaan Kuliner baik di Jogja diantaranya,
• Toean Watiman
• Dopio Donut
• Haha Hihi
Lestari Group mengajak Putra dan Putri Indonesia yang memiliki SEMANGAT TINGGI, kemauan untuk BELAJAR dan MENGEMBANGKAN DIRI untuk dapat bergabung dalam Tim kami.
Deskripsi Pekerjaan:
Mendukung operasional dapur dalam penyiapan bahan makanan, proses memasak, hingga penyajian hidangan. Fokus utama posisi ini adalah memastikan makanan disajikan tepat waktu, higienis, dan sesuai dengan standar kualitas rasa.
Tanggung Jawab Utama:
• Menyiapkan bahan makanan (food prep) seperti mencuci, memotong, dan mengupas.
• Memasak hidangan sesuai dengan pesanan dan standar SOP dapur.
• Memastikan semua area dapur dan peralatan masak tetap bersih dan higienis (mengikuti standar keamanan pangan).
• Membantu pengelolaan stok barang masuk dan keluar di area gudang dapur.
• Bekerja sama dengan kru lain untuk memastikan kecepatan penyajian makanan.
