Job description for Cleaning Service Supervisor at Chocolate Monggo
Gambaran Pekerjaan :
Bertanggung jawab mengelola dan mengawasi seluruh aktivitas kebersihan, sanitasi, serta kerapihan area operasional Chocolate Monggo yang meliputi pabrik produksi makanan, museum cokelat, kedai, toko, kantor, gudang, area publik, dan fasilitas pendukung lainnya. Memastikan seluruh area memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, kenyamanan pengunjung, serta ketentuan K3 yang berlaku. Posisi ini juga bertanggung jawab dalam pengelolaan tim cleaning service, penggunaan bahan kimia pembersih, pengendalian perlengkapan kebersihan, serta pelaksanaan program sanitasi secara konsisten.
Kualifikasi :
- Memiliki pengalaman minimal 1–3 tahun sebagai Cleaning Supervisor, Housekeeping Supervisor, Steward Supervisor, atau posisi sejenis.
- Diutamakan memiliki pengalaman di industri makanan dan minuman, manufaktur pangan, hotel, restoran, atau fasilitas publik.
- Memahami prinsip hygiene dan sanitasi pangan, GMP, HACCP, serta prosedur kebersihan area produksi makanan.
- Memahami penggunaan bahan kimia pembersih, serta prosedur keselamatan kerja.
- Memiliki kemampuan memimpin, mengarahkan, dan mengembangkan tim.
- Mampu membuat jadwal kerja, laporan, dan administrasi operasional.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik.
- Teliti, disiplin, tegas, dan memiliki orientasi pada kualitas serta pelayanan.
- Bersedia bekerja secara mobile dan melakukan pengawasan di berbagai area operasional Chocolate Monggo.
