Job description for Chef De Partie at Petarung Group
Petarung Group adalah sebuah perusahaan yang berkomitmen untuk membawa gaya penyajian makanan dan minuman ke tingkat yang lebih tinggi melalui inovasi, lingkungan modern, dan suasana yang menyenangkan. Kami percaya bahwa setiap hidangan harus disajikan dengan semangat dan kreativitas yang tinggi. Dengan nilai-nilai yang kami pegang, seperti HUSTLER (Hungry Of Sales, Unlock The Boundry, Smile, Trust Your Team, Lead and Play, Eager to Win and Be Better, Respect), kami mencari individu yang tidak hanya terampil dalam memasak, tetapi juga memiliki semangat untuk berkembang bersama tim dan memberikan pengalaman yang luar biasa bagi pelanggan. Saat ini, kami sedang mencari seorang Chef De Partie untuk bergabung dengan tim kami di Medan Baru, Medan, Sumatera Utara.
Sebagai Chef De Partie, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian hidangan di area tertentu di dapur, bekerja sama dengan chef lain untuk memastikan kualitas dan kebersihan makanan sesuai standar perusahaan. Anda akan mengatur bahan baku, menyiapkan hidangan sesuai resep, dan memastikan semua proses memasak berjalan lancar. Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam dekorasi makanan dan baking untuk menambah daya tarik visual dari hidangan yang disajikan. Tugas ini membutuhkan ketelitian, kreativitas, dan kemampuan bekerja dalam tekanan agar dapat memberikan hasil terbaik bagi pelanggan.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki keterampilan memasak, dekorasi makanan, serta baking. Kami menghargai semangat belajar, sikap positif, dan kemampuan bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki passion di bidang memasak dan ingin berkembang bersama tim yang dinamis, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
