Job description for Waiter / Waitress at Omahbara - Grill & Smokedhaus.
Tanggung jawab:
- Menyambut dan melayani tamu dengan ramah, sopan, dan profesional
- Mengantarkan tamu ke meja serta memberikan menu
- Menjelaskan menu (makanan/minuman) dan memberikan rekomendasi jika diperlukan
- Mencatat dan memastikan pesanan tamu dengan akurat
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan
- Menangani komplain tamu dengan baik dan menginformasikan ke atasan
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan
- Melakukan setup dan clearing table sesuai standar operasional
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan floor untuk kelancaran operasional
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Perhotelan/Tata Boga
- Memiliki pengalaman sebagai waiter/waitress (lebih disukai), fresh graduate dipersilakan melamar
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah terhadap tamu
- Mampu bekerja dalam tim maupun individu
- Teliti, cekatan, dan memiliki inisiatif tinggi
- Memiliki attitude yang baik, jujur, dan bertanggung jawab
- Bersedia bekerja pada akhir pekan dan hari libur
- Memahami dasar pelayanan (service standard) menjadi nilai tambah
