Job description for Host Restaurant at YAKINIKU TEN
Tugas dan Tanggung Jawab
- Menyambut setiap tamu yang datang dengan ramah, sopan, dan profesional.
- Menanyakan jumlah tamu serta kebutuhan khusus yang diperlukan.
- Mengelola reservasi tamu melalui telepon, WhatsApp, maupun sistem reservasi.
- Mengarahkan dan mengantarkan tamu ke meja yang telah disiapkan.
- Mengatur dan mengelola daftar tunggu (waiting list) serta memberikan estimasi waktu tunggu kepada tamu.
- Mengatur alokasi meja agar operasional restoran berjalan efektif dan seimbang.
- Menjelaskan informasi mengenai menu, promo, dan program yang sedang berlangsung.
- Menjawab telepon dan memberikan informasi yang dibutuhkan tamu.
- Berkoordinasi dengan Server, Cashier, Kitchen, dan Leader terkait kebutuhan tamu.
- Memastikan area lobby, waiting area, dan host desk selalu bersih, rapi, dan siap digunakan.
- Membantu menangani keluhan tamu awal sebelum diteruskan kepada Supervisor atau Manager.
- Mengucapkan terima kasih dan salam perpisahan kepada tamu saat meninggalkan restoran.
- Membantu menjaga kelancaran alur pelayanan dan kenyamanan tamu selama operasional berlangsung.
- Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan menarik.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
- Ramah, sopan, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
- Mampu bekerja dalam tim maupun individu.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur.
- Memiliki pengalaman sebagai Host/Hostess, Customer Service, atau Frontliner menjadi nilai tambah.
