Job description for Helper Bar at BRU (Brew & Roast as Usual)
- Membantu Barista dalam proses pembuatan minuman sesuai standar dan SOP perusahaan.
- Menyiapkan kebutuhan operasional bar seperti es batu, susu, sirup, kopi, dan bahan pendukung lainnya.
- Melakukan preparation harian sebelum operasional dimulai.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan perlengkapan kerja selama operasional berlangsung.
- Membantu proses pencucian peralatan bar dan memastikan peralatan siap digunakan kembali.
- Melakukan pengisian ulang (restock) bahan baku dan perlengkapan operasional.
- Membantu proses penerimaan dan penyimpanan bahan baku sesuai standar yang berlaku.
- Membantu stock opname dan pengecekan stok harian apabila diperlukan.
- Memastikan area kerja selalu rapi, bersih, dan sesuai standar kebersihan perusahaan.
Klasifikasi
- Usia maksimal 26 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab dan berkomitmen
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun
- Lokasi : BRU Sawah Kurung
