Posisi Food Technology adalah bagian dari tim Food and Beverage di Rumah Atsiri Indonesia, penempatan kerja di Plumbon, Tawangmangu. Tim ini bertanggung jawab untuk melakukan pengembangan, modifikasi, pembuatan produk, dan proses makanan yang aman dan efisien yang sejalan dengan konsep bisnis dan kebutuhan pasar. Selain itu, tim ini bertanggung jawab untuk menghasilkan rasa, makanan, dan produk baru yang akan popular di kalangan konsumen.
Beberapa tugas dan tanggung jawab yang harus dilakukan adalah:
1. Menghasilkan ide produk yang baru dan tren serta formula yang sesuai dengan standar BPOM, Halal, SNI, dll.
2. Membuat SOP Produksi yang berorientasi pada kualitas produksi
3. Memantau penggunaan bahan tambahan pada produk
4. Mengontrol kualitas produksi dan standar control kualitas pada produk yang dihasilkan
5. Memastikan terpenuhinya standar keamanan pangan yang ketat
6. Mengidentifikasi, memilih, mengevaluasi serta memeriksa produk dari pemasok
7. Melakukan pengujian dan pemeriksaan sampel pada produk yang akan digunakan
8. Membangun hubungan dan kerjasama yang baik dengan staf pemasaran
Untuk mengisi posisi ini, Anda harus memiliki kualifikasi sebagai berikut :
2. Lulusan S1 dengan jurusan Teknologi Pangan/Teknik Pangan/Kimia/Biokimia/Nutrisi
3. Memiliki pengalaman kerja sebagai R&D di industry makanan atau sejenisnya (fresh graduate di persilakan melamar)
4. Memiliki pemahaman tentan system dan standa manajemen mutu dan keamanan pangan
5. Memiliki pengalaman dalam hal penelitian dan pengembangan suatu produk
6. Memiliki kemampuan numeric dan analitis yang kuat
7. Mampu bekerja dalam tim, serta kemampuan komunikasi baik lisan maupun tertulis yang baik
Apabila kamu tertarik, maka silakan mengirimkan lamaran dan CV terbaik anda