Job description for Crew Outlet at PT Monarki Kaya Rasa
Deskripsi Pekerjaan :
Daily Worker Crew The Buffalo
Placement :
Jakarta Pusat - Jakarta Selatan
Kualifikasi :
- Minimal pendidikan SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga
- Mampu mengoperasikan sistem ERP (diutamakan ESB)
- Disiplin, jujur dan mampu bekerja tim
- Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan
- Berpengalaman sebagai crew kitchen
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional
Deskripsi Pekerjaan :
- Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur keamanan dan kebersihan
- Memastikan kualitas dan konsistensi produk sesuai SOP brand yang beroperasi di cloud kitchen
- Memastikan pesanan diproses dan dikirim tepat waktu.
- Menerima dan memproses pesanan dari platform online (GoFood, GrabFood, ShopeeFood, dll) melalui sistem ERP by ESB
- Melaporkan kebutuhan restock atau bahan yang menipis kepada supervisor
- Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar food safety
- Melakukan pembersihan alat dan area dapur setelah operasional selesai
Persyaratan :
- Surat Lamaran Kerja.
- Curriculum Vitae (CV) terbaru.
- Fotokopi Ijazah terakhir dan Transkrip Nilai.
- Fotokopi Kartu Tanda Penduduk (KTP).
- Pas foto ukuran 4x6.
- Surat Pengalaman Kerja dari tempat sebelumnya (jika ada)
