Job description for Captain Floor at ONNI House
- Memastikan operasional service berjalan sesuai SOP.
- Mengawasi dan mengarahkan tim FOH selama operasional.
- Menjaga kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan.
- Menangani keluhan tamu secara profesional.
- Melakukan briefing, coaching, dan training tim.
- Mengontrol proses order, cash handling, dan inventory FOH.
- Membantu Restaurant Supervisor dalam mencapai target outlet.

