Job description for Cafe Supervisor at Chuantiq by Fuji
Dibutuhkan Cafe Supervisor:
Tanggung Jawab:
• Mengatur dan mengawasi operasional harian cafe
• Mengelola tim (jadwal kerja, briefing, evaluasi kinerja)
• Mengontrol stok bahan baku & melakukan stock opname rutin
• Bertanggung jawab atas pembukuan sederhana (sales report, pengeluaran, cash flow harian)
• Memastikan standar pelayanan & kebersihan berjalan dengan baik
• Membuat laporan rutin kepada owner
✅ Kualifikasi:
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor / Leader di cafe atau restoran
• Memahami manajemen operasional F&B
• Mengerti pembukuan dasar & kontrol inventory
• Memiliki jiwa leadership dan komunikasi yang baik
• Jujur, teliti, tegas, dan bertanggung jawab
• Terbiasa bekerja dengan target
