Job description for Bar Crew at PT Pinusia Alam Ceria
1. Melayani pelanggan secara langsung, seperti menyambut, mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman, serta menangani pembayaran.
2. Memberikan informasi mengenai menu, layanan, atau fasilitas kepada pelanggan.
3. Mendengarkan dan menangani keluhan pelanggan dengan baik untuk mencari solusi terbaik.
4. Berkoordinasi dengan departemen lain, seperti dapur, untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.
5. Meracik dan mengolah minuman sesuai resep dan standar kualitas yang telah ditetapkan.
6. Menjaga kebersihan dan sanitasi baik area kerja maupun alat yang digunakan.
7. Manajemen bahan minuman termasuk pemeriksaan dan pengelolaannya.
8. Melakukan inventaris.
9. Manajemen floor seperti mengoperasikan peralatan kerja secara efisien dan aman,
10. Memastikan kualitas, kuantitas dan kebersihan bahan minuman sesuai standar, serta
11. Melakukan koordinasi dengan tim.
12. Mematuhi Standar Operasional Prosedur (SOP), peraturan kerja, dan instruksi yang diberikan
