Job description for Waiters at PT Pamora Coffee Indonesia
Pelayanan Tamu
Menyambut tamu dengan ramah dan sopan.
Mengantar tamu ke meja dan memberikan menu.
Menjelaskan menu (jika diperlukan) kepada tamu.
Mencatat dan memastikan pesanan tamu dengan benar.
Mengantarkan makanan dan minuman sesuai pesanan.
Kualitas Service
Memastikan kepuasan tamu selama berada di outlet.
Menangani komplain tamu dengan baik dan melaporkan ke atasan jika diperlukan.
Memberikan pelayanan cepat, tepat, dan profesional.
Kebersihan & Kerapihan
Menjaga kebersihan area kerja (meja, kursi, dan area service).
Melakukan setup dan clear up meja sebelum dan sesudah tamu.
Memastikan peralatan makan dalam kondisi bersih dan layak pakai.
Koordinasi Tim
Berkoordinasi dengan tim kitchen terkait pesanan.
Bekerja sama dengan sesama waiter dan tim operasional.
Administrasi & Prosedur
Menginput pesanan ke sistem (jika menggunakan POS).
Memastikan pesanan sesuai dengan bill/struk.
Mengikuti SOP dan standar pelayanan yang berlaku.
Penampilan & Etika
Berpenampilan rapi, bersih, dan sesuai standar grooming.
Menjaga sikap sopan, ramah, dan profesional kepada tamu maupun rekan kerja.
