Job description for Staff Admin at PT SUSHI UGIDO RESTAURANT
SUSHI UGIDO RESTAURANT adalah sebuah Restoran yang terkenal dengan layanan makanan sushi berkualitas tinggi dan pelayanan pelanggan yang luar biasa di kawasan Food Hall Grand Indonesia, Jakarta Pusat. Kami berada di tengah-tengah pusat bisnis dan budaya Jakarta, menawarkan suasana makanan yang segar dan lezat serta lingkungan kerja yang positif. Kami terus berupaya untuk menciptakan pengalaman makan yang memuaskan bagi para tamu kami, serta mendukung pertumbuhan profesional bagi semua karyawan kami. Karena itu, kami sedang mencari individu yang berkompeten untuk bergabung dalam tim kami sebagai Staff Admin.
Tugas & Tanggung Jawab (Job Desk) :
- Mendata laporan penjualan harian baik dari dine-in maupun pesanan online (Gofood/Grabfood/ShopeeFood).
- Melakukan audit stok bahan baku (ikan, beras, nori, dll.) secara berkala dan berkoordinasi dengan tim dapur untuk pengadaan barang.
- Menangani pemesanan barang ke supplier dan memastikan invoice serta surat jalan sesuai dengan pesanan.
- Menyusun laporan kas kecil (petty cash) dan pengeluaran operasional resto.
- Membantu pendataan absensi karyawan dan jadwal shift tim resto.
- Mengelola dokumen fisik maupun digital terkait legalitas, kontrak supplier, dan nota-nota belanja.
Kualifikasi yang Dibutuhkan:
- Minimal SMA/SMK Sederajat (Jurusan Akuntansi atau Perkantoran lebih disukai).
- Minimal 1 tahun sebagai Admin (Non Pengalaman silakan melamar).
- Mahir mengoperasikan Microsoft Excel (VLOOKUP, Pivot Table, dan rumus dasar adalah nilai plus).
- Terbiasa menggunakan sistem POS (Point of Sales).
- Teliti, jujur, dan memiliki kemampuan berhitung yang baik.
- Mampu bekerja di bawah tekanan (terutama saat jam sibuk/akhir bulan).
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk koordinasi antar divisi.