Research and Development Officer (Beverage)
Job benefits
- Flexible work hours
- Medical coverage
- Personal development benefits
- Team building events
Must have skills
Job description for Research and Development Officer (Beverage) at Pt Sinergitas Indonesia Muda - Suweger Indonesia
JOB DESCRIPTION
- Mengembangkan produk baru dan pembaharuan produk existing, serta melakukan administrasi dan dokumentasi dari skala riset sampai skala produksi
- Bertanggung jawab sampai kepada pengembangan kinerja atau proses produksi di outlet
- Bertanggung jawab untuk menganalisa inovasi produk, complain, dan pembuatan SOP produk
- Melaksanakan pelatihan dan pengawasan kepada staff operasional sesuai dengan SOP yang dibuat
- Melaksanakan eskalasi (penyesuaian harga) produksi sebelum peluncuran produk
- Membuat perencanaan HPP sesuai standar
- Melakukan analisis pesaing dan tren pasar untuk mengidentifikasi peluang
- Mencari dan melakukan kerjasama dengan supplier atau vendor yang terkait dengan pengadaan barang dan jasa untuk kegiatan penelitian dan pengembangan perusahaan
KUALIFIKASI
- Pengalaman minimal 2 tahun di bidang yang sama
- Minimal Lulusan SMA/K yang berkaitan. Jurusan Tata Boga, Sekolah Kuliner, Perhotelan diutamakan
- Mampu membuat dan mengembangkan produk minuman baru
- Memiliki pengetahuan tentang Food Safety
- Memiliki indra perasa yang kuat
- Kemampuan komunikasi yang baik dan proaktif
- Memahami proses bisnis di bidang usaha minuman dan memiliki pengetahuan tentang operasional dalam dunia bisnis F&B
- Memiliki kemampuan analisa yang kuat dan riset pasar yang baik
- Individu yang kreatif, fleksibel, detail-oriented, dan manajemen waktu yang baik
- Memiliki laptop pribadi
- Dapat bekerja dibawah tekanan
- Mampu bekerja secara mandiri dan dalam tim
About the company
Suweger Indonesia merupakan sebuah merek minuman kekinian berbasis susu, teh, dan kopi di bawah naungan PT Sinergitas Indonesia Muda. Berkantor pusat di Surabaya, Jawa Timur dan didirikan pada Agustus 2019 oleh 3 anak muda yang saat itu sedang menempuh kuliah di Surabaya. Hingga saat ini, Suweger Indonesia telah memiliki 24 cabang yang tersebar di Surabaya dan Sidoarjo. Suweger Indonesia memiliki tujuan untuk selalu menghadirkan produk minuman terbaik untuk para pelanggannya dan mampu mengembalikan semangat serta perasaan untuk para pelanggannya. Suweger Indonesia merupakan tempat yang cocok untuk para kandidat – kandidat terbaik yang sedang ingin mengembangkan pengalaman, potensi, dan menyukai tantangan. Bergabung bersama kami dan raih prestasi terbaik.
