Job description for R&D Chef at Kelasbertumbuh.id
Kelasbertumbuh.id adalah sebuah Event Organizer yang sedang berkembang pesat dan berkomitmen untuk menciptakan pengalaman unik melalui berbagai kegiatan edukasi dan hiburan. Kami saat ini membutuhkan tambahan tim yang dinamis dan memiliki semangat untuk tumbuh bersama. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin menghadirkan program pelatihan dan inovasi kreatif yang mampu memberikan nilai tambah bagi peserta maupun mitra kami. Jika Anda memiliki passion di bidang pendidikan, kreativitas, dan pelayanan, kesempatan ini cocok untuk Anda.
Trainer dan R&D Chef bertanggung jawab mengembangkan ide kelas memasak yang inovatif, menyusun resep, melakukan uji coba, serta menjadi pengajar dalam program kuliner di Kelas Bertumbuh.
Tugas & Tanggung Jawab:
- Melakukan riset tren kuliner dan kebutuhan pasar.
- Mengembangkan resep dan konsep kelas memasak yang menarik.
- Melakukan trial resep dan standarisasi hasil.
- Menyusun daftar bahan, alat, dan panduan praktik.
- Menjadi trainer atau demonstrator pada kelas online maupun offline.
- Berkolaborasi dengan tim konten dan marketing dalam pembuatan materi promosi.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga, D3/S1 Tata Boga, Kuliner, atau jurusan terkait.
- Memiliki pengalaman sebagai Chef, Pastry Chef, Baker, Cook, atau R&D Chef menjadi nilai tambah.
- Menguasai teknik memasak atau baking dengan baik.
- Kreatif, inovatif, dan mengikuti tren kuliner.
- Percaya diri mengajar atau tampil di depan kamera.
- Memiliki portofolio hasil masakan atau pengalaman mengajar menjadi nilai tambah.
