Job description for Produksi at Rasa Juara Indonesia
Tanggung Jawab :
- Menyiapkan bahan baku produksi sesuai standar dan kebutuhan harian.
- Melakukan proses produksi makanan sesuai resep, SOP, dan target yang telah ditentukan.
- Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan produk tetap konsisten.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan produksi sesuai standar higiene dan sanitasi.
- Melakukan pengemasan produk sesuai ketentuan perusahaan.
- Membantu pengecekan stok bahan baku serta melaporkan kebutuhan bahan kepada atasan.
- Memastikan penggunaan bahan baku dilakukan secara efisien untuk meminimalkan pemborosan.
- Melaksanakan tugas lain yang berkaitan dengan operasional produksi sesuai arahan atasan.
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman di bidang produksi makanan menjadi nilai tambah.
- Memahami dasar kebersihan dan keamanan pangan (food safety).
- Mampu bekerja cepat, teliti, dan menjaga kualitas produk.
- Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki semangat kerja yang baik.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, lembur, atau pada hari libur apabila diperlukan.
- Memiliki kondisi kesehatan yang baik dan mampu bekerja dalam lingkungan produksi makanan.
