Job description for Pastry Commis at Tavern Group
Tavern Group adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan pengelolaan kuliner dengan reputasi yang baik di kota Semarang. Kami sedang mencari individu yang bersemangat dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim kami di Semarang Tengah. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memperkuat tim koki kami dengan seseorang yang memiliki bakat dan antusiasme dalam membuat kue dan makanan ringan yang lezat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.
Sebagai Pastry Chef dan Pastry Commis, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, pembuatan kue dan pastry sesuai resep, serta penyiapan makanan ringan untuk pelanggan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan semua produk yang disajikan sesuai standar kualitas. Selain itu, Anda akan membantu dalam merancang menu baru dan mengembangkan ide-ide kreatif untuk meningkatkan variasi produk. Keterampilan dalam mengatur waktu dan menjaga kebersihan dapur juga menjadi bagian dari tanggung jawab Anda.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, kerja sama tim, serta menguasai Microsoft Excel dan Word. Pengalaman dalam R&D kue dan permen, serta pemahaman tentang pastry Barat sangat diutamakan. Kemampuan dalam baking dan pastry juga menjadi syarat penting. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap memberikan dukungan yang diperlukan untuk memaksimalkan potensi Anda.
