Job description for Pastry Chef at Mao bakery
* Pria/Wanita, usia maksimal 50 tahun
* Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan Tata Boga)
* Memiliki pengalaman di bidang cake decoration minimal 1 tahun
* Terampil menggunakan buttercream, whipping cream, dan fondant
* Menguasai teknik piping, smoothing, dan finishing cake
* Memiliki sense seni dan kreativitas tinggi
Keterampilan Teknis
* Mampu membuat desain cake ulang tahun, wedding, dan custom
* Bisa menulis di atas cake dengan rapi
* Mengerti kombinasi warna dan estetika dekorasi
* Cepat, rapi, dan konsisten dalam hasil kerja
* Terbiasa bekerja dengan target produksi
Sikap & Karakter
* Teliti dan detail
* Disiplin dan bertanggung jawab
* Mampu bekerja dalam tim
* Mau belajar dan mengikuti tren cake terbaru
* Tidak mudah panik saat order banyak
Nilai Tambah
* Bisa membuat karakter / figur 3D dari fondant
* Pernah kerja di bakery skala produksi
* Memiliki portofolio hasil dekorasi
