Job description for Pastry Chef at ABON GULUNG RAJAKLANA
ABON GULUNG RAJAKLANA adalah sebuah usaha kecil menengah yang bergerak di bidang kuliner khas Indonesia, khususnya makanan tradisional dan modern dengan sentuhan lokal. Kami berkomitmen untuk menghadirkan produk berkualitas tinggi yang memadukan rasa tradisional dengan inovasi modern. Saat ini, kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang bersemangat dan memiliki kemampuan memasak serta pengembangan resep pastry untuk bergabung dengan tim kami di Kapanewon Gamping, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kesempatan ini cocok bagi Anda yang ingin berkembang bersama perusahaan yang berfokus pada kualitas dan kreativitas.
Sebagai Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur pastry, pengembangan resep baru, serta produksi berbagai jenis kue dan pastry yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan. Tugas utama meliputi merancang menu pastry yang menarik, mengawasi proses pembuatan, menjaga kebersihan dan keamanan dapur, serta bekerja sama dengan tim pemasaran dalam menyediakan produk yang sesuai dengan permintaan pasar. Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam riset dan pengembangan produk baru yang bisa menjadi andalan perusahaan.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner, khususnya pastry. Kandidat harus memiliki kemampuan memasak, pengalaman dalam pengembangan resep permen atau pastry, serta pemahaman tentang pastry Barat dan tradisional. Jika Anda memiliki semangat untuk berkarya dan berinovasi di bidang kuliner, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
